1. Kuo skiriasi „Story Coffee Roasters Colombia Las Flores“ filtruota kava?
Ši „Story Coffee Roasters Colombia Las Flores“ puoselėja švarų skonį dėl plautojo apdorojimo. Užauginta 1700 metrų aukštyje Huiloje raudonasis burbonas suteikia subtilų rūgštelėjimą. Puodelis primena tradicinę kolumbietišką kavą su lengvu saldumu.
2. Kokia kavos rūšis naudota šiame produkte?
Šioje kavoje naudojamas raudonasis burbono veislės pupeles. Tai yra viena seniausių arabikos atmainų, auginamų aukštikalnėse. Raudonasis burbonas garsėja saldumu ir sudėtingais vaisių aromatais, kurie išryškėja filtruotam paruošimui.
3. Iš kokio Kolumbijos regiono kilę šie kavos pupeliai?
Šios kavos pupelės kilęs iš garsaus Kolumbijos Huilos regiono. Huila yra žinoma dėl derlingų vulkaninių dirvožemių ir optimalaus aukščio. Dėl to kava brandina tankesnes pupeles, suteikiančias nuostabų skonio grynumą ir malonų rūgštumo balansą.
4. Kaip turėčiau laikyti šią filtruotą kavą?
Šią „Story Coffee Roasters“ filtruotą kavą patariama laikyti vėsioje ir sausoje vietoje. Palaikius pastovią temperatūrą apsaugosite pupeles nuo drėgmės kenksmingo poveikio. Venkite tiesioginių saulės spindulių ir sandariai uždarykite pakuotę, kad aromatas išliktų ilgiau šviežias.
5. Kokį išgavimo būdą rekomenduojate šiai „Las Flores“ kavai?
Šiai „Las Flores“ kavai rekomenduojamas filtruotas paruošimas panašus į sifoninį ar cheminį metodą. Plaunamas apdorojimas sukuria švarų kūną puikiai tinkantį „Chemex“ ar „V60“ lašinimui. Kruopščiu sumalimu ir laipsnišku laistymu išlaikysite gležną arbatšatvirą tekstūrą.