Kavos pupelės Hausbrandt Espresso 1 kg Hausbrandt Espresso kavos pupelės – tai subalansuotas mišinys, sukurtas žmonėms, kurie vertina švelnius gėrimus be ryškaus rūgštumo ir kartumo. Dėl lėto skrudinimo proceso pašalinama problema, kai atsiranda skrandį dirginantis poskonis, o vietoj to pasiūlomas glotnus, riešutų ir kreminis profilis. Tai universalus pasirinkimas namų ir biuro kavos aparatams, užtikrinantis greitą ir stiprų žvalumą dėl didelės kofeino dozės. Desertinis profilis be kartumo dėl lėto skrudinimo metodo: 15 minučių skrudinimas žemoje temperatūroje leidžia pupelėms atskleisti visą savo potencialą be apdegimo rizikos. Toks terminis apdorojimas gerokai sumažina natūralų rūgštumą ir pernelyg didelį kartumą, todėl galima mėgautis švelniu, maloniu gėrimu. Puodelyje dominuoja šiltos skrudintos duonos, sausainių ir riešutų natos, sukuriančios vientisą aromato profilį, kuris tinka tiek rytui, tiek popietės pertraukai. Tiršta krema ir ryškus skonis aksominiame kapučine. Proporcija 60 % Arabikos pupelių iš Lotynų Amerikos ir 40 % Robustos suteikia kavai tinkamą tankį ir optimalų intensyvumą. Didelė Robustos dalis atsakinga už storos, stiprios kremos susidarymą ant espreso paviršiaus, kuri veikia kaip natūralus dangtelis, sulaikantis aromatą puodelio viduje. Tinkamas pupelių balansas taip pat užtikrina, kad gėrimas nepraranda savo charakterio įpylus pieno putos. Todėl šis mišinys yra puikus pagrindas ruošiant ryškius ir glotnius kavos gėrimus su pienu. Veiksmingas energijos užtaisas, pritaikytas jūsų įrangai. Didelė Robustos dalis užtikrina didelį kofeino kiekį, kuris akimirksniu suteikia energijos veikti ir veiksmingai padeda atsikelti sunkiais rytais. Mišinys pasižymi dideliu lankstumu ekstrahavimo metu, todėl vienodai gerai atsiskleidžia automatiniuose, kolbiniuose ir laistymo (perkoliacijos) kavos aparatuose. Pritaikius malimo stambumą, pupelės taip pat puikiai tinka prancūziškam presui, tradicinėms kavavirėms (Moka), taip pat tradiciniam paruošimo būdui, užtikrinant nuoseklius rezultatus kiekvienoje virtuvėje. Informacija apie kavą: Tipas – kavos pupelės (mišinys). Sudėtis – 60 % Arabika, 40 % Robusta. Pakuotės svoris – 1000 g (1 kg). Skrudinimo laipsnis – vidutinis (lėtas skrudinimas žemoje temperatūroje). Aromato profilis – riešutai, skrudinta duona, sausainiai. Skonis – švelnus, subalansuotas, beveik nejaučiamas rūgštumas, sumažintas kartumas. Kofeino kiekis – didelis. Krema – stipri, tiršta. Rekomenduojami paruošimo būdai – kolbinis kavos aparatas, automatinis kavos aparatas, laistymo (perkoliacijos) kavos aparatas, kavavirė, prancūziškas presas, tradicinis būdas.