Kawa ziarnista CoffeeGuru Salvador 250 g

Kawa ziarnista Coffee Guru Salvador Uzyskanie zbalansowanego naparu bez wyraźnej, dominującej kwasowości często wymaga ostrożnego doboru surowca. Kawa ziarnista Coffee Guru Salvador ułatwia przygotowanie napoju o łagodniejszym i bardziej zrównoważonym charakterze niż w przypadku wielu innych ziaren z regionu Ameryki Środkowej. Przekłada się to na codzienną wygodę korzystania z domowych ekspresów ciśnieniowych, pozwalając na szybkie uzyskanie przewidywalnego smaku bez konieczności ciągłej zmiany ustawień mielenia. Wolniejsze dojrzewanie na wyższych plantacjach Ziarna Single Origin 100% Arabica pochodzące z Salwadoru uprawiane są na wyżynach, na wysokościach od 900 do 1200 m n.p.m. Taka lokalizacja plantacji sprzyja wolniejszemu dojrzewaniu owoców na krzewach, co pozwala na wykształcenie się bogatszego i pełniejszego profilu aromatycznego. W praktyce obniża to naturalną kwasowość surowca na rzecz głębszych, słodszych nut. Ułatwia to utrzymanie stabilnych rezultatów podczas ekstrakcji i zmniejsza ryzyko uzyskania nieprzyjemnie cierpkiej kawy. Wyższa intensywność z owocowo-słodkimi nutami Średni stopień palenia na poziomie 3/5 ułatwia zachowanie naturalnych olejków eterycznych, zapobiegając jednocześnie nadmiernemu przypaleniu ziaren. Choć kawa charakteryzuje się wyższą mocą ocenianą na 4/5, w filiżance wyraźnie wybija się słodkawy profil syropu klonowego oraz delikatnie cierpkich rodzynek. Całość przełamuje rześki akcent soczystych wiśni, któremu towarzyszy czekoladowy aromat. Kompozycja o średnim body obniża prawdopodobieństwo uzyskania przytłaczającej, ciężkiej goryczy, pozwalając zachować większą powtarzalność efektu. Płynna ekstrakcja w ekspresach automatycznych Produkt został wyselekcjonowany i wypalony pod kątem obróbki w urządzeniach ze zintegrowanym systemem mielącym. Zastosowana krzywa palenia sprawia, że ziarna są odpowiednio kruche, co ułatwia pracę żaren w ekspresach automatycznych. Zmniejsza to ryzyko blokowania się mechanizmów i sprzyja równomiernemu przepływowi wody przez wyekstrahowaną porcję kawy. Usprawnia to codzienne użytkowanie sprzętu i ułatwia uzyskanie trwałej cremy na powierzchni naparu. Cechy produktu Skład 100% Arabica (Single Origin) Pochodzenie Salwador (Ameryka Środkowa) Wysokość upraw 900–1200 m n.p.m. Stopień palenia 3/5 Moc 4/5 Cielistość (body) średnia Nuty smakowe i aromatyczne syrop klonowy, rodzynki, wiśnie, czekolada Rekomendowane zastosowanie ekspresy automatyczne