Kavos pupelės Caffe Grano Kosta Rika San Chuanas 250 g

Caffe Grano Kostarikos San Juan kavos pupelės 250 g – išskirtinis skonis iš Kostarikos širdies Caffe Grano Kostarikos San Juan kavos pupelės – puikus pasirinkimas tiems, kurie ieško aukštos kokybės ir unikalaus skonio. Kilusi iš Heredia regiono Kostarikoje, ši Arabica tipo kava žavi savo išskirtiniu sensoriniu profiliu, kuris tikrai patenkins net ir pačius reikliausius gurmanus. Heredia regionas – idealios sąlygos kavai auginti Heredia regionas, žinomas dėl puikių sąlygų kavai auginti, siūlo idealų klimatą ir tinkamą aukštį, o tai atsispindi išskirtiniame pupelių skonyje. Šio regiono kava vertinama visame pasaulyje dėl savo kokybės ir unikalių skoninių savybių. Sensorinis profilis – Braškių kompotas ir karamelės natos Caffe Grano Kostarikos San Juan kavos sensorinis profilis yra itin turtingas. Aromate dominuoja braškių kompoto, džiovintų vaisių ir tamsiųjų vynuogių natos, kurios puikiai dera su švelniais karamelės ir kakavos akcentais. Toks skonių rinkinys kiekvieną šios kavos puodelį paverčia tikra pojūčių švente. San Juan ūkio istorija – Tradicija ir kokybė nuo 1921 metų San Juan ūkis, kuriame auginama ši kava, savo šaknis siekia 1921 metus. Sánchez Benavides šeima, valdanti ūkį, jau kartas po kartos rūpinasi derliaus kokybe ir savo produktų standartais. Specialty kava – Aukščiausia pupelių kokybė Caffe Grano Kostarikos San Juan kava – tai specialty kava, kuri gavo aukštą SCA cup Score įvertinimą – 85 balus. Toks rezultatas liudija jos nepriekaištingą kokybę ir išskirtines skonines savybes, kurios tikrai patiks kiekvienam kavos žinovui. Apdorojimo procesas – Kaip gimsta tobula kava Po rankinio surinkimo kavos vaisiai transportuojami į San Ramón Especial S.A. High Altitude Coffee Mill malūną, kur praeina kruopštų apdorojimo procesą. Kava džiovinama kontroliuojamomis sąlygomis, o tai užtikrina aukštą kokybę ir partijos vientisumą. Praėjus trims mėnesiams po skrudinimo, kava atskleidžia savo skonines savybes ir tampa ryškesnė. Techninė specifikacija Caffe Grano Kostarikos San Juan kavos pupelės 250 g Prekės ženklas Caffe Grano Rūšis juoda kava Kavos rūšis Arabica Auginimo aukštis 1400–1500 m virš jūros lygio Apdorojimas Sensorinis profilis braškių kompotas, džiovinti vaisiai, tamsiosios vynuogės, karamelė, kakava SCA cup Score 85 Grynasis svoris 250 g