Bracia Ziokowscy Ziółkowski Brothers - Etiopija Shantawene natūralus filtras 250 g

Kilmė: Etiopija

Regionas: Bensa, Sidama

Ūkis: Tariku Kare

Įvairovė: Paveldas

Apdorojimas: natūralus

Aukštis: 1990–2150 m virš jūros lygio

Puodelių mušimo rezultatas: 86 / 100

APIE REGIONĄ

„Shantewene“ plovimo stotis yra to paties pavadinimo kaime Sidamo regione. Ji perka kavos uogas iš maždaug 1600 vietos ūkininkų, kurie augina kavą savo namų soduose. Tai maži sodai, kuriuose kavamedžiai beveik visada auga kitų medžių pavėsyje, o tai padeda gauti aukštos kokybės pupeles. Kokybę taip pat gerina derlinga dirva ir didelis ūkių aukštis – Bombe kalnų šlaituose jie kyla net iki 2000 metrų virš jūros lygio.

SKRUDINTOJO NUOMONĖ

Malonus kasdienis gėrimas. Švarus, saldus ir švelnus. Idealiai tinka ledukams, šaltam užplikymui ir viskam, ką galite įsivaizduoti karštu oru.

Laikyti vėsioje, sausoje vietoje.