Microplane Gurmaniškų čili pipirų rinkinys

Dovanų rinkinys, kurį sudaro malūnėlis ir juodas stiklainis su džiovintais Birds eye čili pipirais. Būdingas nerūdijančio plieno ašmenys yra puikiai šlifuoti. Peilis paprikas tiksliai susmulkina į labai smulkius gabalėlius, net supjausto, neplėšant ir netraiškant, ko dėka iš paprikos išsiskiria eteriniai aliejai. Geriausi malimo rezultatai pasiekiami pripildžius trintuvą pipirų bent iki 1/3 aukščio. Precise Pressure™ vidinė spyruoklė užtikrina optimalų slėgį. Šlifuoklio peiliukas saugiai įstatomas į pagrindą, apsaugotas silikoniniu kamščiu. Į rinkinį įeina rankų darbo keraminis indelis su visais džiovintais Birds eye čili pipirais – afrikietiška veislė, kurios dydis yra maždaug 140 000 Scoville vienetų (tai čili pipirų ar kitų aštrių produktų aštrumo skalė, priklausomai nuo kapsaicino koncentracijos). Tai vienas kokybiškiausių ir aštriausių pasaulyje. Jis turėtų būti naudojamas labai atsargiai. Į patiekalą geriausia dėti palaipsniui. Jei patiekalas pasirodys per aštrus, galite jį neutralizuoti pieno produktais, pvz. Paprikų grynasis svoris: 30 g Galiojimo laikas: 2024-09.