Grandininis pjūklas Ekologiški juodieji lęšiai "Beluga" BIO PLANET, 500g

Beluga lęšiai, taip pat žinomi kaip juodieji lęšiai, yra mažų, apvalių lęšių rūšis, kuri savo pavadinimą gavo iš panašumo į beluga ikrus dėl savo blizgios juodos spalvos. Šie lęšiai yra populiari kulinarijoje naudojamų lęšių įvairovė ir yra žinomi dėl sodraus, žemiško skonio ir tvirtos tekstūros.

Beluga lęšiai dažnai naudojami salotoms, sriuboms, troškiniams ir garnyrams. Jie gerai išlaiko formą net ir po virimo, todėl tinka patiekalams, kuriuose norite, kad lęšiai liktų nepažeisti ir netaptų purūs. Dėl savo įspūdingos išvaizdos jie dažnai naudojami norint suteikti patiekalams vizualinio patrauklumo, ypač kai kontrastuoja su kitais spalvingais ingredientais.

Kaip ir kitų rūšių lęšiai, beluga lęšiai taip pat yra geras baltymų, skaidulų ir įvairių būtinų maistinių medžiagų šaltinis. Palyginti su kai kuriais kitais ankštiniais augalais, jie iškepa gana greitai ir prieš gaminant nereikia mirkyti, todėl yra patogus pasirinkimas valgant.

Eko planet juodieji beluga lęšiai gaminami iš lęšių užaugintų pagal ekologinio ūkininkavimo principus. Ekologinis ūkininkavimas paprastai apima sintetinių pesticidų, herbicidų ir genetiškai modifikuotų organizmų (GMO) naudojimo vengimą ir tvarių bei aplinką tausojančių žemės ūkio metodų propagavimą.

Vienas iš ekologiškų maisto produktų pranašumų yra tas, kad juose gali būti mažiau kenksmingų sintetinių cheminių medžiagų, naudojamų tradiciniame ūkininkavime, likučių. Be to, remiant ekologinį žemės ūkį galima skatinti tvaresnę ir aplinką tausojančią ūkininkavimo praktiką.

Laikymo sąlygos: atidarius pakuotę laikyti sandariai, vėsioje ir sausoje vietoje.