1. Koks Steba SV50 sous vide cirkuliatoriaus galingumas?
Šis prietaisas turi 800 vatų elektrinę galią. Ši galia leidžia greitai pašildyti vandenį ir palaikyti norimą temperatūrą. Pavyzdžiui, 20 litrų vandens nuo kambario temperatūros iki 56 laipsnių pagal Celsijų prietaisas pašildo per maždaug 45 minutes. Tai užtikrina efektyvų ir tolygų gaminimą.
2. Kokia maksimali temperatūra šiuo termostatiniu cirkuliatoriumi?
Šis termostatinis cirkuliatorius gali palaikyti tiksliai nustatytą temperatūrą iki 90 laipsnių pagal Celsijų. Temperatūros nukrypimas yra labai mažas, siekia vos 0,5 laipsnio. Tai užtikrina, kad jūsų maistas bus iškepamas tolygiai ir išlaikys natūralų skonį bei formą, kaip ir tikėtasi iš sous vide technologijos.
3. Kokio aukščio indas tinka šiam sous vide prietaisui?
Šį mobilų sous vide prietaisą galite naudoti tik pakankamai giliuose induose. Minimalus reikalingas indo gylis yra 15 centimetrų. Būtent toks gylis užtikrina, kad cirkuliatorius tinkamai apsemtų vandeniu ir galėtų efektyviai šildyti bei maišyti skystį per visą gaminimo laiką, nepriklausomai nuo indo pločio ar formos.
4. Ar galima valdyti šį prietaisą be nuolatinės priežiūros?
Taip, šį įrenginį galite palikti be priežiūros, nes jame yra įmontuotas laikmatis. Šis laikmatis leidžia nustatyti gaminimo laiką iki 99 valandų. Tai reiškia, galite užprogramuoti norimą trukmę ir ramiai užsiimti kitais reikalais, kol prietaisas automatiškai išjungs kaitinimą pasibaigus nustatytam laikui.
5. Kiek vandens per minutę išgali šis elektrinis cirkuliatorius?
Šis elektrinis vandens cirkuliatorius per vieną minutę gali perpumpuoti 8 litrus vandens. Tokia nuolatinė vandens tėkmė užtikrina, kad temperatūra visame inde išliktų vienoda. Dėl šios cirkuliacijos jūsų gaminamas maistas tolygiai ir tiksliai verdamas nustatytoje temperatūroje, išsaugant maistingąsias medžiagas.