
Tinkamą dydį lemia ne didžiausias metų vakarėlis, o įprastas savaitgalis: kiek žmonių dažniausiai sėda prie stalo ir kur kepsninė stovės. Parduotuvėje Varle.lt siūlomi Kamado Bono lauko griliai apima viską nuo stalo „Hibachi“ iki 64 cm skersmens modelių su stovu ant ratukų, o kainos svyruoja nuo ~164,51 iki ~899 Eur (2026 m. lapkričio mėn. duomenimis). Keraminis korpusas kaupia karštį kaip krosnis, todėl ta pati įranga kepa steiką, rūko šonkauliukus ir troškina kazane. Nusivilti dažniau tenka ne dėl gedimo, o dėl netiksliai įvertinto dydžio: per didelis modelis ilgiau kaista ir sudegina daugiau anglių, per mažas neišmaitina svečių iš vieno karto. Gamintojas privatiems pirkėjams suteikia neribotą garantiją visai keramikai, kitoms dalims galioja 2 metų garantija, o anglinėms kepsninėms Europoje taikomas EN 1860-1 saugos standartas.
Taupant laiką: greitas turinio gidas
ToggleAsortimentas skirstomas į keturis tipus: nešiojamus mažuosius modelius, kompaktiško Minimo dydžio kepsnines, klasikines Media, Grande ir Limited su stovu ant ratukų bei naujosios EVO serijos modelius. Visos Kamado Bono kepsninės, išskyrus atvirą stalo grilį, turi dangtį ir dvi oro sklendes, todėl kepa tiesioginėje ir netiesioginėje kaitroje bei rūko. Tipai skiriasi grotelių plotu, svoriu ir tuo, kas įdėta į dėžę.
Mažiausi modeliai yra „Picnic“ su 32 cm korpusu ir stalo grilis „Hibachi“. Gamintojo duomenimis, „Picnic“ grotelių skersmuo yra 26 cm, o su pakuote kepsninė sveria 25 kg, todėl ji vienintelė šeimoje tikrai tinka nuolatinėms išvykoms. Žvejybos savaitgalį ji stovi ant akmens prie ežero, o vakare ant grotelių kepa ką tik pagauta žuvis. Kompromisas – mažas grotelių plotas ir nerūdijančio plieno, o ne keraminis deflektorius. Atviras „Hibachi“ grilis neturi dangčio: kiekvienas svečias pats kepa savo gabalėlį čia pat prie stalo, bet rūkyti ar lėtai kepti visos vištos jame nepavyks, o gamintojo garantija jam yra 2 metai. Šeimai, kuri kas savaitgalį kepa vakarienę visiems, abu modeliai per maži.
Kompaktiškas Minimo dydis skirtas porai ar nedidelei kompanijai: klasikinio modelio korpusas yra 40 cm, EVO versijos – 41 cm, o grotelės abiejose 34 cm skersmens. Pardavėjo aprašyme klasikinis modelis rekomenduojamas iki 4–6 žmonių grupei. Su pakuote jis sveria 46 kg ir turi žemą stovą su dviem rankenomis, o EVO versija sveria 61 kg ir turi dviejų lygių „GrillMax“ sistemą bei du storus karščio deflektorius su puodo laikikliu. Penktadienio vakarą ant nedidelės terasos stalo įkurta kepsninė iškepa vištienos sparnelius, o likęs karštis dar palaiko troškinį kazane. Kompromisas – žemam stovui reikia tvirto, karščiui atsparaus pagrindo. Gausiai kompanijai teks kepti keliais ėjimais.
Klasikinės Media, Grande ir Limited kepsninės stovi ant stovo su ratukais ir turi šoninius padėklus su kabliukais. Gamintojas joms nurodo dviejų zonų kepimo sistemą su dviem pusiniais deflektoriais, puodo ar kazano laikiklį, keraminį vištos stovą ir pelenų surinkimo sistemą. Korpuso skersmuo didėja nuo 52 cm (Media) iki 59 cm (Grande) ir 64 cm (Limited), o grotelės – nuo 44,5 iki 49 ir 54,5 cm. Sekmadienio pietums vienoje grotelių pusėje kepa steikai tiesioginėje kaitroje, o kitoje, virš deflektoriaus, lėtai kepa daržovės. Kompromisas – svoris su pakuote nuo 94 iki 128 kg, todėl pastatyta kepsninė toliau terasos nebekeliauja. Dažnai keliaujantiems ir balkone kepti norintiems šie modeliai netinka.
Naujausia EVO serija išsiskiria cilindro formos korpusu, reguliuojama „Easy Lift“ vyrių sistema, moduline ugniadėže ir korpuso termometru, kurį galima kalibruoti. Gamintojo duomenimis, EVO Media ir Žalgiris EVO korpusas yra 56 cm, grotelės 46 cm, o EVO Grande – atitinkamai 64 ir 52 cm. Į komplektą įeina aukštas stovas ant ratukų, du HDPE padėklai, trijų lygių „GrillMax“ kepimo sistema ir „Easy-clean“ valymo sistema. Kai viršutiniame lygyje šyla bandelės, apačioje kepa mėsainių paplotėliai, ir visa vakarienė patiekiama vienu metu. Kompromisas – 148–182 kg su pakuote ir aukščiausia kaina. Retai kepantiems ar ribotą biudžetą turintiems pirkėjams EVO serija netinka.
„Rinkdamiesi dydį, galvokite apie įprastą savaitgalį, o ne apie vieną didelę šventę per metus. Jei dažniausiai kepate keturiems, didesnė kepsninė kaskart ilgiau kais ir sunaudos daugiau anglių, o retiems gausesniems susibūrimams užteks dviejų zonų kepimo ir šiek tiek kantrybės,“ – pataria Varle.lt produktų vadovas Aivaras Saniukas.
Kainą labiausiai lemia serija, ne skersmuo: 64 cm klasikinė Limited šiuo metu kainuoja mažiau nei 59 cm Grande, o tokio pat skersmens EVO Grande yra brangiausia.
| Tipas (kam tinka) | Pagrindinis privalumas | Kompromisas / trūkumas | Kam netinka | Orientacinė kaina (~Eur) |
|---|---|---|---|---|
| Stalo grilis „Hibachi“ (pasisėdėjimui su svečiais) | Kiekvienas kepa sau tiesiai prie stalo | Nėra dangčio, todėl nei rūkymo, nei netiesioginės kaitros | Norintiems kepti didelius gabalus ar rūkyti | ~164,51 |
| „Picnic“, 32 cm (išvykoms) | 25 kg su pakuote, grotelės 26 cm | Mažas kepimo plotas, plieninis deflektorius | Šeimos vakarienei kas savaitgalį | ~169,99 |
| Minimo ir EVO Minimo, 40–41 cm (porai ar mažai kompanijai) | Grotelės 34 cm, žemas stovas | Reikia tvirto karščiui atsparaus pagrindo | Gausiems susibūrimams | ~339–379 |
| Media, 52 cm (šeimai) | Stovas ant ratukų, dviejų zonų sistema | 94 kg su pakuote | Dažnai keliaujantiems | ~615–639 |
| Grande ir Limited, 59–64 cm (didelei šeimai ir svečiams) | Grotelės 49–54,5 cm | 112–128 kg, ilgiau kaista | Mažai terasai ar balkonui | ~669–699 |
| EVO Media, Žalgiris EVO ir EVO Grande, 56–64 cm (dažnai kepantiems) | „Easy Lift“ vyriai, trijų lygių „GrillMax“, aukštas stovas | 148–182 kg su pakuote | Ribotam biudžetui | ~799–899 |
Lemiami trys rodikliai yra grotelių plotas, svoris su pakuote ir komplektacija. Visus juos gamintojas nurodo, todėl modelius galima palyginti dar prieš užsakant.
Grotelių plotą patogiausia skaičiuoti pagal skritulio formulę π × r². Minimo grotelės (34 cm) duoda apie 908 cm², Media (44,5 cm) – apie 1555 cm², Grande (49 cm) – apie 1886 cm², Limited (54,5 cm) – apie 2333 cm². Perėjus nuo Minimo prie Media, kepimo plotas padidėja beveik 1,7 karto, nors korpuso skersmuo išauga tik 12 cm. Būtent šis šuolis atskiria vakarienę dviem nuo vakarienės visai šeimai.
Plotą verta palyginti su kaina. Klasikinė Minimo (~339 Eur) kainuoja apie ~37 Eur už 100 cm² grotelių, Media (~615 Eur) – apie ~40 Eur, Grande (~699 Eur) – apie ~37 Eur, o Limited (~669 Eur) – tik apie ~29 Eur. EVO Media (~799 Eur) atsieina apie ~48 Eur, EVO Grande (~899 Eur) – apie ~42 Eur už tą patį plotą, nes primokama už vyrius, aukštą stovą ir trijų lygių sistemą, ne už centimetrus. Skaičiavimas atliktas pagal parduotuvės kainas ir gamintojo nurodytus grotelių skersmenis.
Svoris su pakuote parodo, kiek žmonių reikės iškrovimui ir kur kepsninė galės stovėti. Gamintojas nurodo nuo 25 kg („Picnic“) iki 182 kg (EVO Grande), o tarp klasikinės Media ir EVO Media skirtumas siekia 54 kg. Medinei terasai ar balkonui tai jau klausimas apie pagrindo laikomąją galią, ne tik apie vietą. Prieš užsakant išmatuokite ir aukštį: atidaromam dangčiui reikia laisvos vietos virš korpuso, o šoniniai padėklai praplečia kepsninę į abi puses.
Komplektacija lemia, kiek dar teks pirkti atskirai. Klasikiniai modeliai su stovu jau turi dviejų zonų sistemą ir dangalą, o mažiausiam „Picnic“ gamintojas nurodo tik tarpinę, plieninį deflektorių ir groteles. Stiklo pluošto tarpinė, kurią gamintojas nurodo Minimo, Media, Grande, Limited ir EVO modeliams, sandariai uždaro dangtį, todėl karštis išlieka stabilus net per kelias valandas trunkantį rūkymą.
Optimalus kainos ir naudos santykis šiuo metu yra ~615–699 Eur ribose: už tiek gaunama klasikinė kepsninė su stovu ant ratukų, dviejų zonų sistema ir 44,5–54,5 cm grotelėmis. Daugiau mokama už EVO serijos patogumą, mažiau – už mažesnį plotą.
Ekonomiškas startas kainuoja ~164,51–379 Eur. Profilis – pora, kuri kepa savaitgaliais, arba žmogus, kuris kepsninę veža į sodą ar prie ežero. Čia yra „Hibachi“, „Picnic“ ir abi Minimo versijos. Jei kepsninė keliaus automobiliu, rinkitės „Picnic“; jei ji stovės terasoje ir kartais rūkys, žiūrėkite į Minimo. Jei kepti norisi bute, kur atviros ugnies kurti negalima, keraminę kepsninę geriau pakeis elektriniai griliai, kuriuos galima naudoti ir viduje.
Vidutinė klasė kainuoja ~615–699 Eur. Profilis – šeima, kuri kepa kas savaitgalį ir kartkartėmis pasikviečia draugų. Čia yra Media, Grande ir Limited. Įdomu tai, kad didžiausia klasikinė Limited šiuo metu kainuoja mažiau už Grande, todėl kai vieta terasoje leidžia, didesnis plotas kainuoja pigiau. Kai kepsninė stovi ant mažos terasos, Media užims mažiau vietos ir greičiau įkais. Kartu verta pasirūpinti, kad priedai kepsninėms ir griliams apimtų bent grotelių šepetį ir maisto termometrą, nes be jų netiesioginis kepimas tampa spėliojimu.
Premium kainuoja ~799–899 Eur. Profilis – žmogus, kuris kepa dažnai, rūko ilgai ir nori, kad sunkus dangtis keltųsi lengvai. Čia yra EVO Media, Žalgiris EVO ir EVO Grande. Trijų lygių „GrillMax“ sistema leidžia vienu metu kepti skirtingose aukštumose, o aukštas stovas su padėklais atstoja nedidelį lauko virtuvės stalą. Jei kepate kartą per mėnesį, už šiuos patogumus mokėsite daugiau, nei jais naudositės.
„Prieš užsakydami didelę kepsninę, pereikite kelią nuo vartų iki terasos: patikrinkite laiptelius, siauras duris ir vejos nuolydį. Kepsninė ant ratukų lygiu paviršiumi rieda lengvai, bet per slenkstį ar laiptus ją teks nešti keliese,“ – sako Aivaras Saniukas.
Patikros esmė – suderinti grotelių plotą, svorį ir vietą su tuo, kaip dažnai ir kiek žmonių kepsite. Šie žingsniai padeda išvengti dažniausių klaidų.
Tinkamai parinktas dydis reiškia, kad kepsninė įkaista tiek, kiek reikia, ir išmaitina visus prie stalo be papildomo ėjimo. Visas serijas, jų kainas ir priedus patogu palyginti Varle.lt elektroninėje parduotuvėje.

Pirmus kelis kartus keraminę kepsninę reikia kaitinti lėtai ir vidutine ugnimi. Taip tarpinė sukimba su paviršiumi, o keramika įkaista tolygiai. Anglis įkurkite be skystų uždegiklių, nes jų kvapas susigeria į keramiką. Pirmąjį kepimą pradėkite nuo netiesioginės kaitros patiekalo ir tik vėliau bandykite aukštą temperatūrą steikams.
Įtrūkimą pirmiausia reikia nufotografuoti ir kreiptis į pardavėją su pirkimo dokumentu. Gamintojo sąlygose nurodyta, kad defektinė dalis pataisoma ar pakeičiama šalyje, kurioje kepsninė įsigyta, arba nauja dalis atsiunčiama ir keičiama su nuotoline konsultacija. Garantija netaikoma, jei gedimas atsirado dėl netinkamos priežiūros, naudojimo ne pagal instrukciją ar natūralaus nusidėvėjimo, taip pat metalinių dalių rūdijimui. Iki sprendimo kepsninės nekaitinkite, kad įtrūkimas nesiplėstų.
Žiemą keraminė kepsninė turi būti sausa, švari ir uždengta. Išvalykite pelenus, nes drėgni pelenai sugeria vandenį ir skatina metalinių dalių koroziją. Uždenkite dangalu, bet palikite galimybę drėgmei išgaruoti. Po šalčio pirmą kartą kaitinkite lėtai, o prišalusio dangčio neplėškite jėga, nes galite pažeisti tarpinę.
Liepsna išsiveržia, kai į uždarą, deguonies stokojančią kepsninę staiga patenka oro. Žarijos akimirksniu įsiliepsnoja ir ugnies liežuvis išsiveržia pro dangčio angą. Todėl karštą dangtį pirmiausia pakelkite tik truputį, palaukite kelias sekundes ir tik tada atidarykite iki galo. Laikykite veidą ir rankas atokiau nuo angos.
Prieš pervežant iš kepsninės reikia išimti groteles, deflektorius ir vidines keramines dalis. Dangtį pritvirtinkite, kad jis neatsidarytų, o kepsninę gabenkite stačią. Nekelkite jos už šoninių padėklų ar rankenų, nes jos skirtos ne visam svoriui. Didelius modelius kelkite keliese, o per laiptus naudokite tvirtas lentas ar krovinių vežimėlį.
Kepsninės vidus valomas karščiu, ne vandeniu: įkaitinus ją aukštai temperatūrai, riebalų likučiai sudega. Keramikos neplaukite indų plovikliais, nes ji sugeria kvapus. Pelenus pašalinkite prieš kiekvieną įkūrimą, kad oras laisvai tekėtų per apatinę sklendę. Tarpinę verta keisti, kai dūmai ima eiti pro dangčio kraštą, o temperatūra nebeišlieka stabili.
Informacija atnaujinta: