China Oolong tit Kon Yum variantas: „Oolong 90G Tea“
Čajová Zahrada
Ar jūs ieškote tobulo pusiau apšaudyto Oolongo, kurį galėsite gerti bet kuriuo paros metu ir niekada nebus nuobodu? Tokiu atveju būtinai turėtumėte pabandyti Titą Kon Yum. Ši arbata gaunama iš garsiosios Zhejiango provincijos, iš kurios ji nešioja gražiai auksinę infuziją ir labai subtilų skonį, nurodantį gėles ir lengvas riešutų natas. Paruošti arbatą nėra sunku. Norėdami, kad arbatos skonis atrodytų geriausiai, užpilkite lapus su vandeniu, kurio temperatūra yra apie 80 ° C, ir šiek tiek palikite užvirti. Optimalus alaus darymo laikas yra nuo 3 iki 4 minučių.
Kompozicija: kinų pusiau apšaudytas žalias olongas.
Oolongas yra iš dalies oksiduota arbata - jos gamybai surinkti lapai turi vykti visiško brandos metu, kad arbatos infuzija įgytų garsųjį
subalansuotą skonį
. Skirtingai nuo kitų arbatų, surinkti arbatos lapai liko nudžiūti tiesioginiais saulės spinduliais. Tada jie supilami į didelius ir kvėpuojančius sukamuosius cilindrus, susipynusius su bambuku, kur jie sukrėsti, kol ląstelės membranos nusimintos ant lapų paviršiaus, ir arbata pradeda oksiduoti.
Šio metodo unikalumas yra tas, kad oksidacija pasiekia tik arbatos lapų kraštus, o likusi nepažeista ląstelių struktūra išlaiko natūralius polifenolius. Kai lapų kraštai pradeda plaukti, oksidacija nutraukiama džiovinant. Iš dalies oksiduotos arbatos džiovinamos aukštesnėje temperatūroje, o tai pasireiškia kartais skrudintu skoniu . Jie gaminami Kinijoje - daugiausia Fujiano, Guangdongo ir Taivano provincijose.
Oolong arbatos paruošimas
Iš dalies oksiduotų arbatų paruošimas labai nesiskiria nuo juodųjų arbatų. Skirtumas, kad
nėra užtvindytas verdančiu vandeniu!
Vanduo turi būti šiek tiek „poilsis“, geriausia - 80 ºC. Oolongi, mes užvirėme tris - keturias minutes, ilgesnis vėlavimas neturi rimto poveikio arbatos skoniui - ji bus kartesnė ir šiek tiek stipresnė.
Arbatos sudėtis ir aprašymas - ingredientai ir arbatos aprašymas
English
Kinijos oolongo tit Kon Yum
klasikinis Oolongas iš Kinijos Zhejiango provincijos. Gražus skonis. Pusiau atviras, garbanotas lapas, malonus auksinis puodelis. Arbata visą dieną, kuri gali būti girta karšta ar šalta, nes atvėsus ji nebus per daug karta. Harmoningas, aš myliu skonį.
italų
Chine Olong tit Kon Yum
Un Classico tè oolong Dalla provincia di Zhejiang Cinoje, su šiek tiek arrikcia, mezzo aperta. „L'innada Ha Un Gusto Delicato ed Armonico“. Viešoji esse Gustato Ogni momento della giornata ed è ottimo anche freddo, „Perché Divent Solo Leggermente Amaro“. Gusto Rotondo, „Amabile“.
vokiečių
Kinijos oolongo tit Kon Yum
Klasikinė „Oolong“ arbata iš „Provinz Zhejiang“ Kinijoje, pridedant šviežią kugligen, Halboffenen Blatt. Die Tasse iSt Auksinis im Aufgass ir švelnus haronisch im geschmack. Der Tee kann Zu Jeder Tageszeit getrunken werden und auch kalt schmeckt er Hervorragend, da dieser tee, wenn überhaupt, nur leicht nachbittert. Abgerundeteris, Lieblicheris Geschmackas.
prancūziškai
Chine Olong tit Kon Yum
Un thé oolong classique provance de la provincy de zhejiang en China Avec Unze feuillelégère ent en forma de Boule, pusiau uvvert. La Tasse est Dorée à l'Ition et a goût douciaction harmonux. Le thé peut être bu à n'importe quel moment de la Journée ir et il a goût Puikus meme frifid, car ce thé qu'une légère artude, et encore. Un goût doux et arrondi.
04085
-
Variantas:
Oolong 90g arbatos